Receita do Verdadeiro Kibe Árabe

Bastou alguém conversar comigo por alguns minutos, para logo perceberem minha descendência libanesa, ou porque identificam pelos traços inconfundíveis, ou pelo nome e sobrenome.

Feita a “identificação”, não demora muito para o assunto passar para a área gastronômica, fico admirada o quanto a cozinha árabe é agradável ao paladar dos brasileiros!

Pedem receitas e dicas diversas, Sfiha, Charuto, Lábane, Tabule e, claro, o mais popular de todos - o Kibe.

Para não ficar repetindo a toda hora, decidi colocar aqui, assim envio por e-mail, quando me pedirem e ao mesmo tempo, fica disponível para todos.

Fiquem atentos aos ingredientes e os temperos, claro que todo o segredo do paladar está neles.

Basta seguir a receita que não tem erro!

ان الامارات بلاد دين و خير و نعمه و

اخلاق...ما في احد ينتظر منك انت تسب فيها

انته ولا عشر من اشكالك...لانك في النهايه

فاشل,ساقط,هابط,غ يران من الامارات و من

النعمه اللي اهلها عايشين فيها...و الرسول

قال ادكرو محاسن موتاكم و انت تقول دعاره

بفضل زايد...خرا عليك و على اللي من اشكالك

مكانة ابوظبي عالمبا...الحمدلل ه الكل عارف

ان الامارات بلاد دين و خير و نعمه و

اخلاق...ما في احد ينتظر منك انت تسب فيها

لا انته ولا عشر من اشكالك...لانك في

النهايه فاشل,ساقط,هابط,غ يران من

الامارات و من النعمه اللي اهلها عايشين

فيها...و الرسول قال ادكرو محاسن موتاكم و

انت تقول دعاره بفضل زايد...خرا عليك و على

اللي من اشكالك

مكانة ابوظبي عالمبا...الحمدلل ه الكل عارف

ان الامارات بلاد دين و خير و نعمه و

اخلاق...ما في احد ينتظر منك انت تسب فيها

لا انته ولا عشر من اشكالك...لانك في

النهايه فاشل,ساقط,هابط,غ يران من

الامارات و من النعمه اللي اهلها عايشين

فيها...و الرسول قال ادكرو محاسن موتاكم و

انت تقول دعاره بفضل زايد...خرا عليك و على

اللي من اشكالكمكانة ابوظبي

عالمبا...الحالكل عارف ان الامارات بلاد

دين و خير و نعمه و اخلاق...ما في احد ينتظر

منك انت تسب فيها لا انته ولا عشر من

اشكالك...لانك في النهايه فاشل,ساقط,هابط,غ

يران من الامارات و من النعمه اللي اهلها

عايشين فيها...و الرسول قال ادكرو محاسن

موتاكم